맥선중력1등 |
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20 kg |
제면 / 제과 / 부침 / 수제비 / 칼국수 등 |
국수, 만두, 수제비 등 조리 시 잘 퍼지지 않고 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있습니다. |
고급생면용 |
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20 kg |
생면 / 칼국수 / 중화면 등 |
면 색상 변화가 없고 삶은 후 잘 퍼지지 않는 장점을 가지고 있어 생면 제조에 좋습니다. |
고급제면용 |
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20 kg |
생면 / 건면 등 제면 전용 |
부드럽고 쫄깃한 식감이 매우 우수한 제면 전용 밀가루입니다. |
일품전용분 |
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20 kg |
건면 / 냉면 / 어묵 등 |
냉면 및 어묵 등 다용도로 사용하기에 필요한 특성을 잘 갖춘 제품입니다. |