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중력밀가루

엄선된 원맥만을 사용, 제분공정 중 가장 우수한 배유 부분만 분리하여 만든 고급 제품입니다 다양한 요리에 적합한 제품으로 한국인의 입맛에 가장 알맞은 우수한 식감이 특징입니다

제품소개

제품명 제품 포장 단위 용도 특징
맥선중력1등 20 kg 제면 / 제과 / 부침 /
수제비 / 칼국수 등
국수, 만두, 수제비 등 조리 시 잘 퍼지지
않고 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있습니다.
고급생면용 20 kg 생면 / 칼국수 / 중화면 등 면 색상 변화가 없고 삶은 후 잘
퍼지지 않는 장점을 가지고 있어
생면 제조에 좋습니다.
고급제면용 20 kg 생면 / 건면 등
제면 전용
부드럽고 쫄깃한 식감이 매우 우수한
제면 전용 밀가루입니다.
일품전용분 20 kg 건면 / 냉면 / 어묵 등 냉면 및 어묵 등 다용도로 사용하기에
필요한 특성을 잘 갖춘 제품입니다.